Korean food

영양 및 음식 관리
 

아기에게 고형 음식 (solid foods)을 먹이기 시작하는 시기는 아기의 일생에 건강한 식생활 습관을 기르는 되는 가장 중요한 단계입니다.  그리고 모든 아기들이 개인차가 있어서 각자 필요로 하는 고형음식과 액체의 양이 다릅니다. 의사는 아기의 몸무게, 키, 발달상태를 확인을 하면 아기에게 최적의 음식 스케줄을 제안을 할 것 입니다. 

 

0-2개월

아기가 태어나면 아기에게 수유방법을 모유나 분유로 할것인지 정해야 합니다. 대부분 의사들은 모유가 가지고 있는 많은 장점 때문에 분유보다 모유수유를 권장합니다. 만약에 모유수유를 할수 없는 상황이라면 분유수유도 건강한 대안이 될수 있습니다. 

생일후 몇달동안 아기는 매 2-3시간마다 수유를 필요 할것 입니다. 특히 모유 수유를 할 경우에는 더욱 그렇습니다. 하지만 아기가 자라면서 수유간격은 매 3-4시간으로 늘려지게 됩니다. 그럼으로 아기가 수유를 받지 않고 더 오랫동안 지낼수 있습니다.

 

2-6개월

2-6개월째의 아기는 4-8온스의 모유나 분유를 하루에 4-5번정도 먹게됩니다. 예전에는 의사들이 부모에게 우유와 씨리얼을 이 나이 때에 시작해도 좋다고 하였지만, 최근의 연구결과에 따르면 4-6개월 전에 고형 음식을 시작할 경우, 음식 알러지가 생기는 경우가 더 많아진다고 발표 되었습니다. 고형음식 시작은 6개월때까지 미루는 것을 추천합니다.

 

6-8개월

6개월부터는 고형음식을 시작해도 좋습니다. 아기가 필요한 영양분의 대부분은 수유에서 오기 때문에 고형음식을 먹이는 동안 아기가 먹어야 하는 모유나 분유의 양은 줄이지 않고 동일하게 먹을수 있습니다.고형음식을 먹일때에는 새로운 음식간의 간격을 5일정도 두는게 좋습니다. 아이가 특정한 음식에 대한 알러지 반응을 나타내는지 알수 있는 중요한 방법 입니다. 
고형 음식 중에 아기의 첫 음식으로는 쌀 씨리얼 (rice cereal) 을 추천합니다. 쌀 씨리얼 2-4 테이블 스푼을 하루에 2-3번을 아이한테 주시면 아기가 잘 먹는다면 조금씩 양을 늘려도 좋습니다. 아기가 쌀 씨리얼을 문제 없이 받아들인다면, 다음으로 보리 씨리얼 (Barley), 옥수수 씨리얼 (corn), 삶아서 부드럽게 으깬 채소, "거버" 1단계 (Gerber Stage 1 food)등을 먹여도 좋습니다. 
아기에게 단맛이 나는 음식을 먹이기 전에 싱거운 음식을 먹이는것이 좋습니다. 아기가 고형음식을 먹는 것을 즐겨하기 시작하면 아이에게 과일과 곱게 다진 고기를 주어도 좋습니다. 
고형음식을 시작할때는 아기가 받아들이는 만큼만 먹이면서 천천히 진행하는 것이 좋습니다. 아기마다 음식 특유의 질감이나 풍미 때문에 특정한 음식을 거부할 수도 있습니다.
아기가 거부하는 음식을 억지로 강요하지 안하는게 좋습니다. 아기가 거부했던 음식을 일주일 정도지나고 나서 다시 시도 할수는 있습니다.
견과류, 조개류, 달걀등과 같은 식품 음식들은 알러지를 유발할 수도 있으니 알러지 검색을 먼저 하는게 좋습니다. 그리고 핫도그, 팝콘, 씨앗류, 단단한 채소 (생 당근)등의 식품들은 목에 걸려 기도를 막히게 할 수 있으니 추천하지 않습니다.

 

 

나이에 따른 권장 식품:

 

6-8 개월

  • 씨리얼 (Gerber rice cereal)/ 곡물류: 쌀알/ 보리/ 옥수수 채소
  • 녹색 콩 (green bean), 버터, 호두, 호박 (butternut squash), 당근, 완두콩 
  • 과일: 사과, 아보카도 (avocado), 바나나, 배, 망고, 복숭아, 자두, 말린 자두(prune)
  • 단백질: 닭고기, 칠면조 (turkey), 두부 (씨리얼, 채소, 과일을 먼저 먹인 후에 단백질 식품을 시작하세요)
  • 유제품: 요거트 (yogurt)

 

8-10 개월

  • 씨리얼/곡물류: 그래함/ 잡곡 크래커 (Graham/multigrain cracker), 치리오 씨리얼 (cheerios), 토스트 빵, 밥
  • 과일: 블루베리, 멜론, 체리, 포도 (과일은 껍질을 벗긴채, 목에 걸리지 않도록 잘게 썰어서 주세요)
  •  채소: 아스파라거스 (asparagus), 브로컬리, 감자, 양파, 고추, 버섯, 파스닙(parsnip) 단백질: 콩, 소고기, 햄
  • 유제품: 크림치즈, 코티지 치즈 (cottage cheese)

 

10-12 개월

  • 씨리얼/ 곡물류: 파스타, 베이글
  • 과일: 베리종류 (berries), 감귤류 (citrus), 포도 (1/4 등분으로 잘게 썰어주세요)
  • 단백질: 생선 (대구 (Cod fish)이나 해덕 (Haddock) 같은 흰쌀 생선)
  • 유제품: 전지우유는 (whole milk) 12개월에 시작할 수 있습니다